Profissional de nutrição: beleza, estética e perfeccionismo

Abstract

Na constituição do perfil profissional, muitas pessoas são confrontadas com estereótipos relacionados, na maioria dos casos, à aparência corporal considerada como um critério de avaliação da qualidade profissional dos indivíduos. Neste contexto, o objetivo deste estudo foi verificar se existe uma interferência de estereótipos na percepção do profissional nutricionista e se existe um perfil desejado para ele pelo mercado de trabalho. Estudo qualitativo, com uso de pesquisa bibliográfica. Os resultados da pesquisa indicam que há um alinhamento entre a aparência física, em termos de padrões antropométricos, e a percepção da área de acordo com os padrões estéticos atuais de magreza. Finalmente, os resultados sugerem que o estereótipo da magreza parece ser um aspecto constitutivo da identidade do nutricionista.