Efeitos da suplementação de suco de beterraba (beta vulgaris l.) na performance de exercícios de resistência física

Abstract

A procura por suplementos a base de vegetais com ingredientes mais naturais está aumentando significativamente, um que vem se destacando bastante é a beterraba (beta vulgaris) , pois vem sendo evidenciada como um alimento que exibe um provável impacto na vasodilatação, juntamente com o nitrato, pois é um precursor de óxido nítrico, com isso proporciona uma melhoria no funcionamento mitocondrial das células musculares. A suplementação a base de nitrato tem um efeito positivo no fluxo sanguíneo e na vasodilatação da contração muscular. Quando ocorre a ingestão de nitrato, ele sofre uma conversão para nitrito e sua distribuição para o corpo é na forma de óxido nítrico. A bioconversão de óxido nítrico conduz-se a uma vasodilatação, o que induz uma melhoria na oxigenação e concede ao atleta um ótimo desempenho esportivo. Esse estudo tem por objetivo identificar os efeitos da suplementação de suco de beterraba (Beta vulgaris L.) diante de exercícios de resistência física descritos em ensaios clínicos. Esse estudo tem por finalidade a realização uma pesquisa de natureza básica uma vez que gera conhecimento. Diante de todo assunto explanado os resultados de acordo com as pesquisas na literatura foram que se a ingestão de suco de Beterraba, tiver uma concentração de nitrato maior, os resultados serão positivos, de acordo com o tipo de treinamento e condicionamento físico do indivíduo. O protocolo de uso do BRJ, deve ser aplicado na forma de pré-treino, com uma média de volume variada de 70ml até 240ml, com uma ingestão de 1 hora até 3 horas antes da exposição ao exercício.